15-osobowa grupa mieszkańców z obszaru LGD "Kurpsie Razem" dowiedziała się
jak funkcjonuje tamtejsza marka lokalna oraz jak można współpracować dla promocji regionu Kurpi
Zielonych.
Pierwszego dnia wizyty po przywitaniu gości w JANDA
Resort&Conference, Mszana Dolna odbyły się warsztaty i prezentacja na temat budowania marki na
przykładzie Zagórzańskich Dziedzin. Prelegentka w osobie pani Magdy Polańskiej omówiła jakich
narzędzi należy użyć w celu owocnej promocji regionu. Następnie zaprezentowała jak stworzyć
parasolową markę lokalną skupiającą regionalnych twórców, usługodawców oraz regionalne instytucje i
podmioty ekonomii społecznej.
W kolejnym punkcie odbyły się warsztaty
"Lalka-kukiełka, zagórzańska zabawka" wyróżnione Znakiem Promocyjnym Zagórzańskie Dziedziny.
Przeprowadziła je kreatorka Zagórzańskich Dziedzin, Józefa Potaczek, która znak jakości
zagórzańskiej marki lokalnej uzyskała dzięki współpracy podmiotów w ramach lokalnej marki
parasolowej.
Po obiedzie z wykorzystaniem produktów ze Znakiem Promocyjnym
marki lokalnej odbyły się warsztaty "Górczańskie sery-smak zagórzańskiej tradycji"-wyróżnione
Znakiem Promocyjnym Zagórzańskie Dziedziny. Przeprowadziła je Monika Kubik prowadząca Rolniczy
Handel Detaliczny; nastąpiła prezentacja krótkich łańcuchów dostaw oraz degustacja Gorczańskich
serów (naturalnych, wędzonych i z dodatkami) wyróżnionych dziedzinnym znakiem
jakości.
Po skończonej degustacji udaliśmy się kolejką górską Kasina Ski
& Bike Park do Młodzieżowego Ośrodka Rekolekcyjno-Rekreacyjnego na Śnieżnicy. Na miejscu odbyły
się warsztaty gotowania tradycyjnych potraw kuchni zagórzańskiej (posiadające Znak Promocyjny
ZAGÓRZAŃSKIE DZIEDZINY) przeprowadzone przez Śwarne Babki z KGW Łętowe. Panie zaprezentowały 4
zagórzańskie potrawy wpisane na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych: zagórzańska zupa z
korpieli na mleku, pierogi z suszonymi śliwkami, kluski zwane sapką oraz kołacz razowy na
słono.
Drugiego dnia wizyty po śniadaniu, z wykorzystaniem produktów
lokalnych, odbyły się warsztaty ze specjalistką od budowania marki lokalnej panią Olgą Gałek.
Omówione zostały zagadnienia czym jest marka lokalna jak ją stworzyć i upowszechnić, jak ją promować
aby korzystali na niej lokali producenci i usługodawcy oraz turyści. Została poruszona kwestia
promocji i pielęgnowania wartości kultury w kontekście rozwoju marki na poziomie regionalnym oraz
ogólnokrajowym. Uczestnicy spotkania aktywnie udzielali się w dyskusji co można i co powinno być
zrobione aby odnieść sukces.
Po skończonych wykładach udaliśmy się do
Gorczańskiego Parku Narodowego, partnera Zagórzańskich Dziedzin. Jest to przykład współpracy
instytucjonalnej w ramach marki lokalnej. Po występie merytorycznym nastąpiło omówienie korzyści z
takiej kooperacji.
W kolejnym punkcie udaliśmy się na Zagórzańską biesiadę
posiadającą Znak Promocyjny Zagórzańskie Dziedziny. Miała ona miejsce w bacówce w Olszówce a sama
biesiada (poczęstunek na bazie produktów lokalnych , w tym tych ze znakiem promocyjnym ZAGÓRZAŃSKIE
DZIEDZINY) połączona była z warsztatami taneczno-muzycznymi "Pieca zadym nie troncojcie" z udziałem
kapeli rodziny Kościelniaków. Poprowadziła je Dorota Kościelniak ze Stowarzyszenia Miłośników
Kultury Góralskiej Pod Cyrlom z Olszówki (organizacja jest Partnerem Zagórzańskich Dziedzin).
Członkowie zespołu występowali w tradycyjnych, zagórzańskich strojach, prezentując zagórzańskie
tradycje muzyczne i taneczne. Zarówno biesiada jak i warsztaty taneczno-muzyczne są przykładem
zarobkowych działań Podmiotu Ekonomii Społecznej.
Ostatniego dnia
pobytu ukazały nam się Zagórzańskie Dziedziny w pełnej krasie. Udaliśmy się szlakiem górskim na
szczyt Śnieżnicy oraz podszczytową polanę widokową w towarzystwie "Żywego informatora
turystycznego". Jest to usługa z oferty Zagórzańskich Dziedzin wyróżniona Znakiem Promocyjnym
przedstawiającym sposób opowieści o regionie i ekonomizacji działań mieszkańców
regionu.
Po zejściu ze szlaku i wykwaterowaniu z ośrodka udaliśmy się do
zabytkowego Kościoła P.w. św. Marii Magdaleny w Kasinie Wielkiej położonego na Szlaku Architektury
Drewnianej. Odbyło się tam spotkanie z żywą kulturą ludową regionu w postaci orkiestry górali
akompaniującej w trakcie tradycyjnej Zagórzańskiej Mszy
Świętej.
Świetnym doświadczeniem było spędzenie weekendu w miejscu
oddalonym od utartych szlaków turystycznych w Młodzieżowym Ośrodku Rekolekcyjno-Rekreacyjnym na
Śnieżnicy w Kasinie Wielkiej.
Do dnia dzisiejszego wspominamy pyszne
góralskie jedzenie, które mogliśmy wspólnie z góralkami przygotować oraz spróbować. Poznaliśmy wiele
ciekawych osób, oddanych misji na rzecz propagowania regionu i marki lokalnej Zagórzańskich
Dziedzin.
Nasza podróż została zwieńczona zagórzańską biesiadą w
uroczej bacówce położonej w środku zielonych górskich
terenów.
Mamy nadzieję, że niesieni na skrzydłach entuzjazmu
wspólnie zaczniemy pracę nad budowaniem kurpiowskiej marki lokalnej oraz że wiedza, którą zdobyliśmy
pomoże nam w realizacji zadania.
Dziękujemy wszystkim za obecność,
świetną zabawę oraz zaangażowanie.